Groene smoothie: spinazie, appel, kiwi en gember.
Van deze groene smoothie word je meteen wakker. De gember in dit groene smoothie recept maakt van de smoothie een echte kick starter! Gember is een krachtige antioxidant en helpt je lichaam beschermen tegen kanker en hart- en vaatziekten. Maar het helpt bijvoorbeeld ook tegen een opgeblazen buik, het bevordert de stoelgang en is goed voor je bloedcirculatie.
Het recept voor deze groene smoothie:
Doe de spinazie en het glas water in de blender en mix. Voeg de kiwi, appel (mag met schil) gember en goji bessen toe en mix opnieuw. Doe er een beetje extra water bij als de smoothie nog te dik is. Roer de chiazaadjes erdoor en drink of lepel de smoothie lekker op.
Boodschappenlijstje (voor 2 personen):
2 handen spinazie
1 kiwi
1 appel
½ tot 1 centimeter gember, geschild
1 glas water
klein handje gojibessen
1 eetlepel chiazaad